Описание
Ароматизатор сухой. Придает продукту вкус и аромат малины.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Малина» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Малина» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Функциональное питание
— Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Малина» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Продукты быстрого приготовления
— Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Малина» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Область применения
Кондитерская
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Лукум
- Маршмеллоу
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Зефир
- Конфеты помадные
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Конфеты пралиновые
- Конфеты с желейным корпусом
- Конфеты типа "ассорти"
- Начинки для конфет "Ассорти"
- Белевская пастила
Мучные кондитерские изделия
- Торты, пирожные, рулеты
- Кексы
- Печенье
Продукты быстрого приготовления
- Сладкие каши
- Омлет, блины, кремы, сухие смеси
Функциональное питание
- Диетическое питание
- Белковые смеси
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор пищевой инкапсулированный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор пищевой инкапсулированный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Продукты быстрого приготовления
Ароматизатор пищевой инкапсулированный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Функциональное питание
Ароматизатор пищевой инкапсулированный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор пищевой инкапсулированный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Металлизированные пакеты по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 15-20 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
