Описание
Ароматизатор сухой. Придает продукту вкус и аромат молочной ириски.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор «Ирисо-сливочный DEL'AR® 11.05.122 F (caps)» термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
Хлебобулочные изделия
— Ароматизатор «Ирисо-сливочный DEL'AR® 11.05.122 F (caps)» термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
Хлебобулочные изделия
- Булочные изделия
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Металлизированные пакеты по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб по 9-15 кг
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
