Артикул:
00012315
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат киви.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Киви 11.01.274 К» термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Овощная и фруктовая консервация
— Ароматизатор «Киви 11.01.274 К» термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Молочная
— Ароматизатор «Киви 11.01.274 К» термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Напитки
— Ароматизатор «Киви 11.01.274 К» термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Мороженое
— Ароматизатор придаёт мороженому яркий вкус и аромат фрукта киви. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Область применения
Молочная
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Кондитерская
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Мармелад
- Мармелад жевательный на желатине
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Зефир
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
- Маршмеллоу
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Напитки
- Напитки сокосодержащие
- Напитки безалкогольные
- Сиропы
- Напитки слабоалкогольные
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Технологические рекомендации
Молочная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
