Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат сливочного масла.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Масложировая
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Данный ароматизатор придает профиль сладко-сливочного «летнего» масла.
Продукты быстрого приготовления
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Мороженое
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Область применения
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
- Маргарины и спреды
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
Продукты быстрого приготовления
- Супы, бульоны,гастрономические каши,картофельное пюре
Технологические рекомендации
Мороженое
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло, жир) в процессе приготовления.
Масложировая
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло, жир) в процессе приготовления.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло, жир) в процессе приготовления.
Продукты быстрого приготовления
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло, жир) в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Полезная информация о продукте
5rbh88xnlt5vfw0mo2uq3aasft8s91u0
108.1 кб
