Описание
Ароматизатор сухой (инкапсулированный). Придает продукту вкус и аромат попкорна.Преимущества
Снеки
Ароматизатор инкапсулированный - придает продукту вкус сладкого попкорна.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому вкус и аромат жареного сладкого попкорна (воздушной кукурузы). — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) на протяжении 12 месяцев. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого.
Область применения
Снеки
- Кукурузные палочки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Технологические рекомендации
Сельское хозяйство
Ароматизатор наносится на продукт. Дозировка нанесения на корма: 0,5-5кг/т Дозировка может корректироваться в зависимости от предпочтений клиента.
Снеки
Ароматизатор наносится на продукт. Дозировка нанесения на корма: 0,5-5кг/т Дозировка может корректироваться в зависимости от предпочтений клиента.
Мороженое
Ароматизатор вносится вместе с сухими компонентами на стадии приготовления смеси при тщательном перемешивании.
Упаковка
Полиэтиленовый пакет, упакованный в гофрокороб, массой нетто 15 кг Металлизированный пакет, массой нетто 5кг, упакованный в гофрокороб
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
