Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат ванили и сливок.Преимущества
Кондитерская
Ароматизатор придает продукту вкус и аромат ванили со сливками.
Область применения
Кондитерская
- Зефир
- Конфеты помадные
- Конфеты пралиновые
- Мармелад
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор может вносится с жидкими компонентами в процессе производства. Рекомендуемые дозировки на суфле 1,5-2,0 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов). На мармелад на 335 пектине - 1,5 кг/т
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
