Описание
Ароматизатор придает продукту вкус и аромат земляники.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® – водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® – водорастворимый.
Овощная и фруктовая консервация
— Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® – водорастворимый.
Молочная
— Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® – водорастворимый.
Напитки
— Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор «Земляника 10.01.552» DEL'AR® – водорастворимый.
Мороженое
— Ароматизатор придаёт мороженому вкус спелой и ароматной земляники. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Кондитерская
- Мармелад
- Мармелад жевательный на желатине
- Жевательная фруктовая карамель на желатине
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Зефир
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
- Конфеты помадные
- Конфеты с желейным корпусом
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Начинки для конфет "Ассорти"
- Маршмеллоу
- Начинки термостабильные
- Ирис
Молочная
- Продукты из молочной сыворотки
- Кисломолочные продукты
- Айран
- Ароматизированное молоко, молочные коктейли
- Йогурт
- Кефирный продукт
- Творожные изделия
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Технологические рекомендации
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Молочная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
