Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Холодец с хреном 10.05.551 (+caps)» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Холодец с хреном 10.05.551 (+caps)» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании; вкраплений натуральных специй, сушеных овощей.Преимущества
Снеки
— Вкус и аромат холодца с хреном (профили ароматические: корень хрена, горчица, говядина, мясо, лавровый лист).
Область применения
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Технологические рекомендации
Снеки
Дозировка: 4-6% на чипсы, сухарики, экструдированные продукты.
Упаковка
Металлизированные пакеты, массой нетто 1-25 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
