Артикул:
00033792
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Краситель натуральный «Кармин 075 В» Esco®
Комплексная пищевая добавка «Краситель натуральный «Кармин 075 В» Esco®
Описание
Жидкость темно-красного цвета.Преимущества
Кондитерская
— Краситель натуральный, обеспечивает высокую стабильность окрашивания. — Устойчив к термообработке. — Безвреден в применяемых дозировках. — Удобен в использовании, легко адаптируется под технологический процесс. — Нейтрален – не вызывает послевкусия и не меняет вкусовых характеристик готового продукта. — Эффективен в небольших дозировках, придает изделиям естественный цвет.
Овощная и фруктовая консервация
— Краситель натуральный, обеспечивает высокую стабильность окрашивания. — Устойчив к термообработке. — Безвреден в применяемых дозировках. — Удобен в использовании, легко адаптируется под технологический процесс. — Нейтрален – не вызывает послевкусия и не меняет вкусовых характеристик готового продукта. — Эффективен в небольших дозировках, придает изделиям естественный цвет.
Область применения
Кондитерская
- Начинки термостабильные
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Мармелад
- Мармелад жевательный на желатине
- Конфеты помадные
- Зефир
- Начинки для конфет "Ассорти"
- Нуга
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Технологические рекомендации
Овощная и фруктовая консервация
Перед использованием перемешивать. Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Кондитерская
Перед использованием перемешивать. Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Упаковка
Пластиковая канистра, массой нетто 10 кг
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
