Артикул:
00033250
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Креветка с кусочками 10.05.055 (+caps)» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Креветка с кусочками 10.05.055 (+caps)» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании, с кусочками текстурированного белка.Преимущества
Масложировая
— Имеет насыщенный вкус и аромат креветки. — Микробиологически стабильна, сохраняет вкус и аромат на протяжении всего срока хранения продукта.
Молочная
— Имеет насыщенный вкус и аромат креветки. — В составе имитационные кусочки.
Область применения
Молочная
- Сыры плавленые
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
Технологические рекомендации
Масложировая
Вносится вместе со всеми сухими веществами. Дозировка зависит от желаемого вкуса.
Молочная
Рекомендуемая дозировка для плавленых сыров: 0,45% - 0,55%.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто по 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
