Артикул:
00011958
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Молочная универсальная» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Молочная универсальная» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Мясная
— Вкусоароиатический профиль: перец черный, перец душистый, ароматизаторы. — Данная добавка применяется на ТУ рецептуры с заменами основного сырья до 40%.
Область применения
Мясная
- Колбасы (колбаски) вареные
- Сосиски
- Вареные колбасы и колбасные изделия
Технологические рекомендации
Мясная
Дозировка: 12г на 1 кг фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб по 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
