Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Пельмени Сливочные» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Пельмени Сливочные» DEL’AR®
Описание
Сыпучая смесь с включениями натуральных специй. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании; вкраплений натуральных специй.Преимущества
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Эксклюзивное направление вкуса и аромата с доминированием перца, кориандра, чеснока с легким шлейфом сливок. — Вкусоароматический профиль: перец черный,чеснок, перец белый, ароматизаторы сливок и сливочного масла.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты рубленые
- Полуфабрикаты в тесте
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Дозировка: 6-8 гр на 1 кг фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты, массой нетто 1кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
