Артикул:
00013782
Полное наименование:
Ароматизатор пищевой «Перец черный В» DEL’AR®
Ароматизатор пищевой «Перец черный В» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Мясная
— Вкусоароматический профиль: соответствует черному перцу.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Вкусоароматический профиль: соответствует черному перцу.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Мясорастительные полуфабрикаты
- Полуфабрикаты рубленые
- Полуфабрикаты в тесте
Мясная
- Варено-копченые, запеченые деликатесы из мяса птицы
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
- Колбасы (колбаски) полукопченые, колбасы ветчинного типа
- Сосиски
- Колбасы ливерные
- Ветчины
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Дозировка: 1-4 гр на 1 кг фарша.
Мясная
Дозировка: 1-4 гр на 1 кг фарша.
Упаковка
металлизированые пакеты массой нетто по 1 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто по 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
