Артикул:
00012141
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Регулятор вкуса 10.07.701» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Регулятор вкуса 10.07.701» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании; вкраплений натуральных специй.Преимущества
Мясная
— Регулятор вкуса предназначен для нивелирования нежелательных привкусов в продукте. — Вкусоароматический профиль: лимон.
Область применения
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Заливные и зельцы
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
- Колбасы ливерные
- Колбасы (колбаски) полукопченые, колбасы ветчинного типа
Технологические рекомендации
Мясная
Дозировка: 1,5-2,5 г на 1 кг сырья.
Упаковка
пакеты из комбинированных материалов на основе фольги массой нетто от 1 до 25 кг. Транспортная тара – гофрокороб, выстланный полиэтиленом.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
