Артикул:
00059608
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливанииПреимущества
Мясная
Комплекс аминокислот повышает влагосвязывающую и жиросвязывающую способности фарша. Дополнительно усиливает мясную ноту в готовом продукте.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Комплекс аминокислот повышает влагосвязывающую и жиросвязывающую способности фарша. Дополнительно усиливает мясную ноту в готовом продукте.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты рубленые
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Мясная
- Мясная продукция
- Колбасные изделия
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Вносить со всеми сухими компонентами во время перемешивания фарша
Мясная
Вносить со всеми сухими компонентами во время перемешивания фарша
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
