Артикул:
00010460
Описание
Порошкообразная смесь оранжевого цвета. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Снеки
— Вкусоароматическая добавка с ярким профилем сыра Чеддер. — Ароматизатор позволяет сохранить яркий вкус и аромат сыра на протяжении всего срока реализации и после температурной обработки в микроволновой печи.
Область применения
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Технологические рекомендации
Снеки
Ароматизатор легко распределяется в полуфабрикате (кукурузное зерно+жир+соль). Ароматизатор термостабильный, выдерживает термообработку в микроволновой печи, при мощности 850 ватт в течение 3,5 минут, при этом, во время приготовления попкорна, проявляется яркий аромат, после вскрытия пакета сохраняется яркий вкус сыра Чеддер на готовом продукте. Дозировка составляет 3-4% к массе готового продукта.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
