Артикул:
00053312
Описание
Крем для соуса на растительных маслах обладает нейтральным сливочным вкусом и густой однородной текстурой. Он термоустойчив, не сворачивается и не пригорает при нагревании. Изготавливается из смеси растительных масел и обезжиренного молока, не содержит сахара , что позволяет легко адаптировать вкус готового блюда. Отлично подходит для выпечки, а также для приготовления невзбиваемых кондитерских изделий и кремов.Преимущества
HoReCa
При нагревании не сворачиваются. Подходят для приготовления горячих блюд, супов и соусов. Экономически выгодней натуральных .
Область применения
HoReCa
- HRC Соусы
- HRC Первые обеденные блюда
- HRC Основные блюда
Технологические рекомендации
HoReCa
Подходят для приготовления супов, соусов и горячих блюд.
Упаковка
-Упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 10,2 кг / объем 10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
