Описание
Гомогенная намазываемая масса со вкусом клубники.Преимущества
Молочная
— Подходит для внесения в основу и декорирования.
Мороженое
— Подходит для мороженого в качестве прослойки или столбика. — Не промерзает при отрицательных температурах.
Область применения
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Технологические рекомендации
Молочная
Начинка готова к применению, используется в качестве концентрированной начинки для кисломолочных продуктов. Рекомендуемая дозировка 8-10%.
Мороженое
Готова к применению. Подается в порцию через фруктопитатель.
Упаковка
- непрозрачные полимерные ведра с п/э вкладышем. Масса нетто фасовки 14 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
