Артикул:
00065014
Описание
Сыпучая смесь частиц пряностей тонкого помола. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Масложировая
Вкусоароматический профиль: базилик, орегано.
Мясная
Вкусоароматический профиль: базилик, орегано. Натуральный продукт.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Вкусоароматический профиль: базилик, орегано. Натуральный продукт Измельчение 1-2мм
HoReCa
Вкусоароматический профиль: базилик, орегано. Натуральный продукт.
Область применения
HoReCa
- HRC Соусы
Масложировая
- Кетчупы и соусы, хрен,горчица
Мясная
- Мясная продукция
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Технологические рекомендации
Масложировая
Дозировка: 0,03-5%. Вноситься в продукт в конце приготовления, количество зависит от желаемых вкраплений и вкуса.
Мясная
Вноситься в продукт в конце приготовления. Может применяться как декорирующая добавка.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Вносят со всеми сухими компонентами во время перемешивания фарша.
HoReCa
Вноситься в продукт в конце приготовления. Может применяться как декорирующая добавка.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
