Производство энергетиков по ГОСТ без подбора компонентов
По оценкам BusinesStat в период до 2024 года продажи энергетических напитков в России ежегодно будут расти на 7%. Специалисты группы «СОЮЗСНАБ» разработали решение, которое поможет предприятиям оптимизировать производство энергетиков по ГОСТ без подбора компонентов и сверки дозировок. Это Основа вкусоароматическая Энергия DR DEL'AR®. Она содержит энергетические компоненты, красители и вкусоароматические добавки для выпуска энергетика с популярным вкусом.
Основа включает рекомендованное требованиями Межгосударственного стандарта соотношение витаминов (группы В — В6, В2, витамина С, ниацина, фолиевой кислоты), кофеина и таурина. Для производства энергетика по ГОСТ необходимая дозировка составляет 15 кг на тонну напитка.
Чтобы создать профиль, который понравится покупателям, наши флейвористы изучили вкусы популярных энергетиков и разработали сложную композицию ароматов клюквы, красной смородины, клубники с оттенками меда, винограда и экстрактом терпкого барбариса. Для создания золотистого, переливающегося на солнце оттенка готового напитка был подобран специальный краситель, учитывающий изначальный цвет входящих в состав витаминов.
Использование вкусоароматической основы позволит производителям получить экономический эффект за счет сниженной дозировки и цены Энергии DR DEL'AR® по сравнению с конкурентными аналогами.
Преимущества применения Основы вкусоароматической Энергия DR DEL'AR® при производстве:
- Технологичность — не требует специальных условий хранения, позволяет ускорить производственный процесс.
- До 15 % экономии — оптимальное сочетание цены и высокого качества продукта.
- Термостабильность — выдерживает температуру пастеризации и подходит для производства напитков без консервантов.
Закажите бесплатные образцы Основы вкусоароматической Энергия DR DEL'AR® и получите консультацию технолога. Заполните форму обратной связи — наши специалисты ответят вам и проконсультируют по всем интересующим вас вопросам.
|
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
|
Заказать образцы
|
