Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00026580
Термофильная культура для плотной резервуарной ряженки.
Быстрая ферментация, кисломолочный вкус, низкое постокисление
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00043079
Термофильная культура для плотной резервуарной ряженки.
Низкое постокисление, сливочный вкус без кислоты
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00042401
Термофильная культура для вязкой резервуарной ряженки.
Сливочный вкус без кислоты, плотная структура
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00040207
Термофильная культура для вязкой резервуарной ряженки.
Сливочный вкус без кислоты, плотная структура
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00025167
Термофильная культура для плотной резервуарной ряженки.
Быстрая ферментация, мягкий вкус со сливочными нотами
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00032105
Термофильная культура для очень густой резервуарной ряженки.
Кисломолочный вкус, низкое постокисление
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00044276
Термофильная культура для плотной резервуарной ряженки.
Низкое постокисление, сливочный вкус без кислоты
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00014818
Термофильная культура для плотной резервуарной ряженки.
Быстрая ферментация, мягкий кисломолочный вкус со сливочными нотами
Доступно только для оптовых заказов
Арт.: 00034063
Термофильная культура для очень густой резервуарной ряженки.
Кисломолочный вкус, гибкий режим сквашивания (подходит для ночного)
ГК «СОЮЗСНАБ» — крупнейший производитель заквасок в России и один из лидеров мирового рынка. Мы осуществляем полный цикл разработки культур: от селекции и культивации штаммов до промышленного выпуска и технологического сопровождения.
Культуры подбираются под конкретные производственные задачи — повышение выхода, снижение себестоимости, управление текстурой, вкусом и стабильностью продукта. На сайте вы можете купить закваски оптом, напрямую от российского производителя.
Культуры подбираются под конкретные производственные задачи — повышение выхода, снижение себестоимости, управление текстурой, вкусом и стабильностью продукта. На сайте вы можете купить закваски оптом, напрямую от российского производителя.
