Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Эмульсионная Апельсин DN» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Эмульсионная Апельсин DN» DEL’AR®
Описание
Эмульсионный ароматизатор, замутняет конечный продукт. Вкусоароматический профиль - апельсин спелый.Преимущества
Напитки
— Ароматизатор натуральный. — Содержит натуральный краситель и цитрусовые масла. — Придает напитку выраженный аромат спелого апельсина, окрашивает в желто-оранжевый цвет и замутняет напиток.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Технологические рекомендации
Напитки
—Дозировка 0,5-1,0 кг на 1000 л, в зависимости от желаемой интенсивности аромата и окраски. —Ароматизатор эмульсионный натуральный вносится непосредственно в купающуюся емкость при изготовлении купажного сиропа или готового напитка. —Рекомендуется использовать для готового напитка непрозрачную упаковку или рукавную этикетку на всю поверхность бутылки. Беречь от попадания солнечных лучей для стабильной окраски напитка. —Для стойкости натурального красителя в рецептуру напитка рекомендуется включать антиокислитель аскорбиновую кислоту в доз 0,3 -0,4 кг/1000 л.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
