Артикул:
00012186
Полное наименование:
Ароматизатор пищевой «Кленовый сироп 11.01.167 М» DEL'AR®
Ароматизатор пищевой «Кленовый сироп 11.01.167 М» DEL'AR®
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат кленового сиропа.Преимущества
Напитки
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С. — Ароматизатор придает напитку аромат кленового сиропа.
Масложировая
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому вкус и аромат кленового сиропа. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течение всего срока годности.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
- Напитки слабоалкогольные
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
- Соусы
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Технологические рекомендации
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при изготовлении купажного сиропа или напитка.
Масложировая
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
