Артикул:
00037947
Описание
Ароматизатор жидкий. Придает продукту вкус и аромат свежей клубники.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Клубника 11.02.227 TR» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Масложировая
Ароматизатор «Клубника 11.02.227 TR» DEL’AR® термостабильный, придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат ягод сочной сладкой клубники.
Молочная
— Ароматизатор «Клубника 11.02.227 TR» DEL’AR® термостабильный, придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат ягод сочной сладкой клубники.
Мороженое
— Ароматизатор «Клубника 11.02.227 TR» DEL’AR® термостабильный, придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат ягод сочной сладкой клубники.
Область применения
Кондитерская
- Карамель леденцовая
- Конфеты пралиновые
- Плиточный шоколад
- Мармелад
- Начинки жировые
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Масложировая
- Спреды
- Маргарины
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Ароматизированное молоко, молочные коктейли
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Масложировая
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления.
Молочная
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость при тщательном перемешивании.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
