Артикул:
00044339
Описание
ароматизатор жидкий. Профиль манго пюре.Преимущества
Мороженое
— Ароматизатор придаёт мороженому вкус и аромат мякоти спелого сочного манго. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Напитки
— Ароматизатор придает напитку аромат спелого сладкого манго с оттенком мякоти (пюре) — Ароматизатор концентрированный, при низких дозировках обеспечивает яркий аромат и вкус, стабильный при хранении напитка не менее 12 месяцев.
Молочная
— Ароматизатор придает продукту аромат спелого сладкого манго с оттенком мякоти (пюре) — Ароматизатор концентрированный, при низких дозировках обеспечивает яркий аромат и вкус, стабильный при хранении напитка в течение всего срока годности продукции.
Область применения
Мороженое
- Мороженое на фруктовой основе
- Глазурь для мороженого
- Десерт взбитый замороженный на растительной основе
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки слабоалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Молочная
- Ароматизированное молоко, молочные коктейли
- Йогурт
Технологические рекомендации
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Напитки
— Ароматизатор вносится отдельно от других компонентов непосредственно в купажную емкость при изготовлении купажного сиропа или напитка. — Дозировка 0,15-0,4 кг на 1000 л, в зависимости от желаемой интенсивности аромата.
Молочная
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость после ферментации при тщательном перемешивании.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
