Описание
Ароматизатор придает продукту вкус и аромат топленого молока.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Молоко топленое 11.02.271» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор «Молоко топленое 11.02.271» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Хлебобулочные изделия
— Ароматизатор «Молоко топленое 11.02.271» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Молочная
— Ароматизатор «Молоко топленое 11.02.271» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С, водорастворимый.
Область применения
Молочная
- Молочные консервы, вареная сгущенка
- Сыры
Кондитерская
- Батончики
- Ирис
- Карамель молочная
- Конфеты помадные
- Конфеты пралиновые
- Конфеты типа "ассорти"
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
Хлебобулочные изделия
- Сдобные изделия, слоеные изделия
Технологические рекомендации
Молочная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Полезная информация о продукте
d2aca6axgp80mx31367tx277go3fu4ew
238.4 кб
