Описание
Преимущества
Кондитерская
Ароматизатор придает продукту яркий насыщенный вкус и аромат абрикоса. Статус ароматизатора - натуральный.может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (масло) в процессе приготовления, термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С.
Область применения
Кондитерская
- Карамель леденцовая
- Мармелад жевательный на желатине
- Начинки термостабильные
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор вносится отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Рекомендуемые дозировки на фруктовые наполнители - 0,3-2,0 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов).
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
