Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат ванили.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор натуральный «тип Ваниль 11.01.120» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор натуральный «тип Ваниль 11.01.120» DEL'AR® - водорастворимый.
Напитки
— Ароматизатор натуральный «тип Ваниль 11.01.120» DEL'AR® - водорастворимый, с легкими пряными, древесными (дуба) и бальзамическими оттенками.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
- Пряники, коврижки
- Печенье сахарное
Напитки
- Напитки безалкогольные
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор натуральный может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Напитки
Ароматизатор натуральный может вноситься отдельно непосредственно в купажную емкость в процессе приготовления купажа для напитка.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
