Артикул:
00037683
Описание
Ароматизатор жидкий от светло-желтого до желтого, с зеленым оттенком цвета.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор с профилем "Шампанское брют".
Напитки
— Позволяет производить безалкогольные напитки и коктейли с ароматом и вкусом шампанского.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому вкус и аромат сладкого игристого вина с ярким фруктово-цитрусовым послевкусием. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Область применения
Кондитерская
- Карамель леденцовая
- Мармелад
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Мороженое
- Мороженое на фруктовой основе
- Мороженое на молочной основе
Технологические рекомендации
Кондитерская
Для придания аромата шампанского с кислинкой во вкусе. Вносится на заключительной стадии технологического процесса.
Напитки
Для придания напиткам аромата шампанского с кислинкой и сухостью в аромате и вкусе. Вносится в купажную емкость при купажировании сиропа/напитка.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
