Описание
Ароматизатор сокосодержащий, придает продукту вкус вишни.Преимущества
Молочная
— Ароматизатор сокосодержащий, имеет в своем составе натуральный концентрированный сок. — Придает продукту яркий вкус и аромат вишни. — Окрашивает готовый продукт в характерный цвет вишневого сока.
Напитки
— Ароматизатор сокосодержащий, имеет в своем составе натуральный концентрированный сок. — Придает продукту яркий вкус и аромат вишни.
Мороженое
— Придает мороженому яркий вкус и аромат вишни. — Содержит натуральный концентрированный сок. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
- Напитки слабоалкогольные
- Пиво
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Продукты из молочной сыворотки
Мороженое
- Мороженое на фруктовой основе
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт. Дозировка 5-15 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от способа производства и индивидуальных вкусов заказчика). Ароматизатор перед использованием необходимо перемешать.
Напитки
Ароматизатор перед использованием необходимо перемешать. Дозировка до 10 кг на 1000 л,взависимостт от желаемой интенсивности аромата и содржания сока в напитке
Молочная
Ароматизатор пищевой сокосодержащий вносится непосредственно в готовый продукт при тщательном перемешивании. Перед использованием ароматизатор необходимо взболтать/перемешать.
Хлебобулочные изделия
Мучные кондитерские изделия
Мороженое
Ароматизатор пищевой сокосодержащий вносится непосредственно в смесь мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании. Перед использованием ароматизатор необходимо взболтать/перемешать.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
