Артикул:
00012240
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат Тутти-фрутти.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 180°С. — Ароматизатор на триацетине.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 180°С. — Ароматизатор на триацетине.
Молочная
— Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 180°С. — Ароматизатор на триацетине.
Напитки
— Ароматизатор придает напитку легкий освежающий вкус детской жевательной резинки с ароматом спелых фруктов и сочных лесных ягод. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве напитков. — Стабильный вкус и аромат напитка в течении всего срока годности.
Мороженое
— Ароматизатор придает мороженому легкий освежающий вкус детской жевательной резинки с ароматом спелых фруктов и сочных лесных ягод. — Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Торты, пирожные, рулеты
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
- Творожный продукт
Кондитерская
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Начинки жировые
- Карамель молочная
- Конфеты помадные
- Маршмеллоу
- Пастила
- Зефир
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Глазурь кондитерская
- Карамель леденцовая
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки слабоалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Ароматизатор универсальный, т.к. может использоваться для ароматизации различных продуктов в пищевой промышленности.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Молочная
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Напитки
Ароматизатор вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
