Артикул:
00001410
Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат вишни.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор пищевой термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
Овощная и фруктовая консервация
— Ароматизатор пищевой термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый. — Придает продукту аромат сладкой садовой вишни.
Молочная
— Ароматизатор пищевой термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
Напитки
— Ароматизатор пищевой придает напитку аромат спелой сладкой вишни с легким ванильным оттенком, без косточки. — Ароматизатор пищевой термостабильный – выдерживает термообработку до 130°С, водорастворимый.
Мороженое
— Ароматизатор придаёт мороженому вкус и аромат сладкой вишни с оттенком вишневой косточки. — Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Область применения
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
- Продукты из молочной сыворотки
- Творожные изделия
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
- Напитки слабоалкогольные
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Кондитерская
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Мармелад
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Начинки жировые
Мучные кондитерские изделия
- Торты
- Пирожные
- Рулеты
Технологические рекомендации
Молочная
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Напитки
Ароматизатор пищевой вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка. Рекомендуемая дозировка 0,2-0,5 кг на 1000 л (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов).
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Мучные кондитерские изделия
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
