Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Основа вкусоароматическая сокосодержащая Гранат В» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Основа вкусоароматическая сокосодержащая Гранат В» DEL’AR®
Описание
Непрозрачная вязкая жидкость, без посторонних включений, несвойственных продукту. Допускается выпадение естественного осадка, обусловленного использованием натурального сырья.Преимущества
Напитки
— Придает продукту яркий вкус и аромат граната. — Содержит натуральный концентрированный гранатовый сок. — Позволяет получать напитки с соком, исключая закупку концентрата сока. — Окрашивает готовый продукт в характерный цвет гранатового сока.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Сиропы
Технологические рекомендации
Напитки
Основа вносится на конечном этапе приготовления купажного сиропа/напитка, после внесения всех других компонентов. Перед использованием ароматизатор необходимо взболтать/перемешать. Рекомендуемая дозировка для производства напитков - 10 кг/т (дозировки могут уточняться в зависимости от желаемого содержания сока в напитке и индивидуальных вкусов).
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
