Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Снеки
Вкус и аромат маринованных/квашеных по корейски овощей (капуста, морковь, чеснок, зеленый лук, красный перец) Не дает интенсивный окрас на снеках (более нейтральный, чем КПД Кимчи 10.05.227)
Область применения
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Технологические рекомендации
Снеки
Доз.: 4-5% на снеки
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
