Артикул:
00012422
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Краситель Карамельный колер Е150d» (порошок) Esco®
Комплексная пищевая добавка «Краситель Карамельный колер Е150d» (порошок) Esco®
Описание
Порошок темно-коричневого цвета.Преимущества
HoReCa
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Масложировая
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Кондитерская
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Мучные кондитерские изделия
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Мясная
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Овощная и фруктовая консервация
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Продукты быстрого приготовления
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Рыбная
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Снеки
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Хлебобулочные изделия
— Краситель придает продукту цвет от кремового до коричневого (в зависимости от дозировки), стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Область применения
Масложировая
- Спреды
- Майонез и майонезные соусы
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Мясорастительные полуфабрикаты
- Полуфабрикаты рубленые
- Полуфабрикаты в тесте
Кондитерская
- Батончики
- Ирис
- Карамель молочная
- Начинки жировые
Мучные кондитерские изделия
- Кексы
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
- Бисквит
Мясная
- Варено-копченые, запеченые деликатесы из мяса птицы
- Деликатесы
Овощная и фруктовая консервация
- Фруктовые десерты
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
- Овощная консервация
Продукты быстрого приготовления
- Горячий шоколад
- Супы, бульоны,гастрономические каши,картофельное пюре
Рыбная
- Икорные продукты
- Консервы
- Копченая рыба и рыбопродукты
- Полуфабрикаты и фаршевые изделия
- Пресервы
- Соленая, пряная и маринованная рыба и морепродукты
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Хлебобулочные изделия
- Бараночные изделия
- Булочные изделия
HoReCa
- HRC Десерты
Технологические рекомендации
HoReCa
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Масложировая
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Кондитерская
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Мороженое
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Мучные кондитерские изделия
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Мясная
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Овощная и фруктовая консервация
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Продукты быстрого приготовления
Краситель вносится в процессе смешивания с другими сыпучими компонентами.
Рыбная
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Снеки
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Хлебобулочные изделия
Краситель вносится в начале технологического процесса или после предварительной подготовки раствора в зависимости от принятой технологии.
Упаковка
Фольгированные пакеты массой нетто 1,0 кг, упакованные в гофрокороба массой нетто 20 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
