Артикул:
00012429
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Краситель жидкий Чёрная смородина» Esco®
Комплексная пищевая добавка «Краситель жидкий Чёрная смородина» Esco®
Описание
Жидкость темно-бордового цвета.Преимущества
HoReCa
— Краситель придает продукту яркий цвет плодов черной смородины, стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Кондитерская
— Краситель придает продукту яркий цвет плодов черной смородины, стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Мороженое
— Краситель придает продукту яркий цвет плодов черной смородины, стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Овощная и фруктовая консервация
— Краситель придает продукту яркий цвет плодов черной смородины, стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Напитки
— Краситель придает продукту яркий цвет сока черной смородины, стабильный на протяжении всего срока годности готового продукта.
Область применения
HoReCa
- HRC Десерты
Кондитерская
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Драже
- Зефир
- Мармелад
- Начинки термостабильные
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки слабоалкогольные
- Напитки сокосодержащие
- Напитки с добавлением сока до 5%
- Крепкий алкоголь
- Настойки и ликеры
Технологические рекомендации
HoReCa
Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Кондитерская
Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Мороженое
Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Мучные кондитерские изделия
Красители жидкие пищевые «Esco» устойчивы к термообработке. Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Овощная и фруктовая консервация
Красители жидкие пищевые «Esco» устойчивы к термообработке. Краситель вносится непосредственно в массу без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Напитки
Краситель вносится в купаж без дополнительного разведения, затем тщательно перемешивается до получения однородного окрашивания.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
