Артикул:
00004169
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Лосось 10.05.003» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Лосось 10.05.003» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь оранжевого цвета. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Масложировая
— Обладает ярким вкусом свежего лосося. — Термостабильна, сохраняет свои вкусовые качества в течение всего срока годности.
Молочная
— Обладает ярким вкусом свежего лосося. — Термостабильна, сохраняет свои вкусовые качества в течение всего срока годности.
Снеки
— Обладает ярким вкусом свежего лосося. — Термостабильна, сохраняет свои вкусовые качества в течение всего срока годности.
Область применения
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
Молочная
- Сыры плавленые
Технологические рекомендации
Масложировая
Дозировка зависит от желаемого вкуса продукта: 0,1-1,5%
Молочная
Рекомендуемая дозировка для плавленых сыров зависит от сырьевой базы от 0,35% до 0,45%.
Снеки
Дозировка: 4-5%.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
