Артикул:
00004096
Полное наименование:
Ароматизатор пищевой «Перец красный 10.07.510 Д» DEL’AR®
Ароматизатор пищевой «Перец красный 10.07.510 Д» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Масложировая
- Яркий и жгучий вкус красного перца.
Снеки
- Яркий и жгучий вкус красного перца.
Мясная
— Яркий и жгучий вкус красного перца.
Рыбная
— Яркий и жгучий вкус красного перца.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Яркий и жгучий вкус красного перца.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Полуфабрикаты рубленые
- Полуфабрикаты в тесте
- Мясорастительные полуфабрикаты
- Колбаски барбекю
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
- Колбасы ливерные
- Колбасы (колбаски) полукопченые, колбасы ветчинного типа
- Колбасы (колбаски) сырокопченые и сыровяленые
- Варено-копченые, запеченые деликатесы из мяса птицы
Рыбная
- Пресервы
- Консервы
- Полуфабрикаты и фаршевые изделия
- Формованные, структурированные продукты и кулинарные изделия
Масложировая
- Кетчупы и соусы, хрен,горчица
- Майонезные соусы
- Соусы
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
0,05-0,3%
Мясная
0,05-0,3%
Рыбная
0,05-0,3%
Масложировая
Дозировка 0,05-0,4%
Снеки
0,05-0,3%. Дозировка в зависимости от желаемой интенсивности вкуса и аромата
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
