Артикул:
00042986
Описание
Светло-желтый порошок с включениями натуральных сушеных трав.Преимущества
Молочная
Придает продукту многогранный аромат прованских трав.
Мучные кондитерские изделия
Придает продукту многогранный аромат прованских трав.
Снеки
Придает продукту многогранный аромат прованских трав.
Хлебобулочные изделия
Придает продукту многогранный аромат прованских трав.
Область применения
Молочная
- Сыры плавленые
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Хлебобулочные изделия
- Хлебные палочки
Технологические рекомендации
Молочная
Смесь вносится на стадии составления смеси. Возможно внесение на заключительной стадии плавления за 2-3 мин. до выгрузки сырной массы.
Мучные кондитерские изделия
Дозировка: 4-5% на готовый продукт.
Снеки
Дозировка: 4-5% на готовый продукт.
Хлебобулочные изделия
Вносится вместе со всеми сухими ингредиентами
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
