Артикул:
00026996
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Салями 10.07.223» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Салями 10.07.223» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Мясная
— Вкусоароматический профиль: мускатный цвет, кориандр, черный перец, имбирь, ароматизаторы мяса, дыма. __ При замене мясного сырья до 30%
Область применения
Мясная
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
- Колбасы (колбаски) полукопченые, колбасы ветчинного типа
Технологические рекомендации
Мясная
Дозировка: 18 г на 1 кг фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты, массой нетто по 1кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 25кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
