Артикул:
00014275
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Сервелат финский 10.07.206 В» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Сервелат финский 10.07.206 В» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Мясная
— Вкусоароматическая добавка с профилем мускатного ореха, черного и душистого перца, дополненная нотами кориандра и имбиря для производства варено-копченых колбас премиум и среднего ценового сегмента.
Область применения
Мясная
- Колбасы (колбаски) варено-копченые
- Колбасы (колбаски) полукопченые, колбасы ветчинного типа
Технологические рекомендации
Мясная
Дозировка: 10г на 1 кг фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
