Артикул:
00005254
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Тип Сыр Чеддер 10.05.351 V» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Тип Сыр Чеддер 10.05.351 V» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь оранжевого цвета с ароматом сыра. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Масложировая
— Ярко выраженный вкус и аромат сыра Чеддер. — Окрашивает продукт в яркий оранжево-желтый цвет.
Молочная
— Ярко выраженный вкус и аромат сыра Чеддер.
Снеки
— Ярко выраженный вкус и аромат сыра Чеддер.
Область применения
Молочная
- Сыры плавленые
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Масложировая
- Майонезные соусы
- Майонез и майонезные соусы
Технологические рекомендации
Молочная
Дозировка: 0,5 - 0,7% на плавленые сыры.
Снеки
Дозировка: 4-6% на чипсы, сухарики, экструзию.
Масложировая
Дозировка: 1-2% на соусы.
Упаковка
• Металлизированный пакет. Масса нетто 1-5 кг. • Гофрокороб с полиэтиленовым пакетом. Масса нетто 20 - 25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
