Артикул:
00004306
Полное наименование:
Комплексная пищевая добавка «Вкусоароматическая смесь для пельменей Премиум 10.07.400» DEL’AR®
Комплексная пищевая добавка «Вкусоароматическая смесь для пельменей Премиум 10.07.400» DEL’AR®
Описание
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.Преимущества
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
— Вкусоароматический профиль: перец чёрный, перец белый, чеснок. — Применяется для пельменей премиум сегмента с заменами максимум на 10%.
Область применения
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
- Мясорастительные полуфабрикаты
- Полуфабрикаты рубленые
- Полуфабрикаты в тесте
Технологические рекомендации
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
Дозировка: 5 гр на 1 кг фарша.
Упаковка
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
