Полное наименование:
Начинка фруктовая «Груша-Ваниль N 716.00 Nat» (с кусочками 3-5 мм) Денфрут®
Начинка фруктовая «Груша-Ваниль N 716.00 Nat» (с кусочками 3-5 мм) Денфрут®
Описание
Мягкая намазываемая масса с кусочками груши.Преимущества
Молочная
— Легко смешивается с кисломолочной основой. — Придает продукту яркий вкус и аромат груши с оттенками ванили. — Сохраняет органолептические характеристики в течении всего срока годности готового продукта.
Мороженое
— Начинка готова к применению.
Область применения
Молочная
- Йогурт
- Кисломолочные продукты
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Технологические рекомендации
Молочная
Начинка готова к применению, вносится в кисломолочную основу после ферментации и охлаждения с последующим перемешиванием.
Мороженое
Начинка готова к применению, нетермостабильная, средней вязкости.
Упаковка
- непрозрачные полимерные ведра. Масса нетто фасовки от 1 до 25,0 кг. - упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 12кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
