Описание
Однородная, мажущаяся, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса, без ощутимых частиц сахара и других ингредиентов.Преимущества
Мучные кондитерские изделия
— Термостабильная начинка с кремовой консистенцией
Область применения
Мучные кондитерские изделия
- Кексы
- Печенье
- Маффины
Технологические рекомендации
Мучные кондитерские изделия
Рекомендуется для использования в качестве начинки в кондитерских и хлебобулочных изделиях до выпечки, а также для прослойки, смешивания со сливками, как основа для приготовления крема и т.д. Устойчива к выпечке и замораживанию, подходит для использования на автоматизированных линиях.
Упаковка
Полимерные ведра вместимостью 14 кг с полиэтиленовым вкладышем типа «мешок в коробе».
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
