Описание
Однородная, текучая масса, без ощутимых частиц сахара и других ингредиентов с ароматом крем-брюле.Преимущества
Мороженое
— Великолепные органолептические показатели. — Сиропообразная консистенция позволяет хорошо перемешиваться с основным продуктом.
Область применения
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Технологические рекомендации
Мороженое
Начинка вносится до пастеризации на этапе приготовления смеси.
Упаковка
Упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 12 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
