Функциональные напитки — одна из самых востребованных ниш в эпоху тренда на здоровое питание. Потребители все чаще обращают внимание на продукты с дополнительной пользой, а производители находятся в поиске компонентов, которые облегчат создание популярных позиций.
ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает свое решение — премикс витаминный с экстрактами гуараны и женьшеня АР/AR DEL'AR®. Этот инновационный продукт сочетает в себе все преимущества натуральных адаптогенов с современными технологиями производства витаминных комплексов.
Продукт создан на основе научного подхода к составлению рецептур функциональных напитков. В его состав входят экстракты гуараны и женьшеня в оптимальных концентрациях, дополненные сбалансированным витаминным комплексом. Премикс витаминный с экстрактами гуараны и женьшеня АР/AR DEL'AR® — готовая формула, которая объединяет в себе все необходимые для современных функциональных напитков компоненты.
Основные преимущества премикса витаминного с экстрактами гуараны и женьшеня АР/AR DEL'AR®:
- содержит функциональные компоненты: экстракты гуараны и женьшеня, таурин, кофеин и полезные витамины группы B;
- не содержит красителей;
- не влияет на вкус и аромат напитка;
- обеспечивает стабильное качество продукта;
- упрощает технологию производства: добавка уже содержит все необходимые ингредиенты, поэтому их не нужно вносить и подбирать отдельно;
- позволяет расширить ассортимент трендовыми витаминизированными напитками;
- в сочетании со вкусоароматической основой «Комплекс АR» DEL’AR® воспроизводит напиток, аналогичный популярному энергетику Adrenaline Rush.
Технологи ГК «СОЮЗСНАБ»предлагают рецептуру безалкогольного газированного энергетического напитка «Апельсин-имбирь-облепиха».
| Сырье | Рецептура |
|---|---|
| Премикс витаминный с экстрактами гуараны и женьшеня АР/AR DEL’AR® | 2,83 |
| Ароматизатор пищевой эмульсионный «Апельсин» DEL’AR® | 1 |
| Ароматизатор пищевой натуральный «Апельсин 11.04.113» DEL'AR® | 0,03 |
| Ароматизатор пищевой натуральный «Имбирь 11.01.510» DEL'AR® | 0,5 |
| Ароматизатор пищевой «Облепиха 11.01.425» DEL’AR® | 0,4 |
| Сахар | 120 |
| Лимонная кислота | 5 |
| Цитрат натрия | 0,5 |
| Сорбат калия | 0,2 |
| Бензоат натрия | 0,15 |
Ознакомиться с полным ассортиментом ГК «СОЮЗСНАБ», а также получить технологическую консультацию и образцы продукции можно на нашем сайте. Для этого просто заполните форму обратной связи — и мы обязательно свяжемся с вами.
