Описание
Ароматизатор жидкий прозрачный водорастворимый, ограниченно жирорастворимый. Профиль: свежая облепиха.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор «Облепиха 11.01.425» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Напитки
— Придает напиткам выраженный аромат облепихи. — Ароматизатор «Облепиха 11.01.425» DEL’AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Область применения
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки слабоалкогольные
- Сиропы
- Напитки сокосодержащие
- Напитки тонизирующие и энергетические
Кондитерская
- Конфеты помадные
- Конфеты типа "ассорти"
- Начинки жировые
- Начинки термостабильные
- Глазурь кондитерская
Технологические рекомендации
Напитки
Ароматизатор вносится отдельно непосредственно в купажную емкость в процессе приготовления купажного сиропа или напитка.
Кондитерская
Ароматизатор вноситься в массу на завершающем этапе ее приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
