Описание
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат ванили.Преимущества
Кондитерская
— Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® - водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
— Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® - водорастворимый.
Хлебобулочные изделия
— Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® - водорастворимый.
Молочная
— Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® - водорастворимый.
Мороженое
— Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С. — Ароматизатор пищевой «Ваниль 11.01.124 H» DEL'AR® - водорастворимый.
Область применения
Молочная
- Молочные десерты, пудинги, кремы, сливки
Кондитерская
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Зефир
- Конфеты помадные
- Конфеты пралиновые
- Конфеты типа "ассорти"
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Мучные кондитерские изделия
- Кексы
- Торты, пирожные, рулеты
- Печенье
Хлебобулочные изделия
- Булочные изделия
Технологические рекомендации
Кондитерская
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Молочная
Ароматизатор пищевой может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Упаковка
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
