Артикул:
00040759
Описание
Мелкодисперсный порошок от коричневого до темно-коричневого цвета.Преимущества
Кондитерская
— Вкус и аромат экстракта какао/шоколада.
Мучные кондитерские изделия
— Вкус и аромат экстракта какао/шоколада.
Продукты быстрого приготовления
— Вкус и аромат экстракта какао/шоколада.
Область применения
Кондитерская
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Кексы дрожжевые, кексы на химических разрыхлителях
- Маффины
- Пряники
- Кексы
- Вафли
- Пряники, коврижки
Продукты быстрого приготовления
- Горячий шоколад
- Кисели
- Сладкие каши
Технологические рекомендации
Кондитерская
Вводится на заключительной стадии технологического процесса.
Мучные кондитерские изделия
Дозировка: в зависимости от конечного продукта, диапазон 0,2-2%.
Продукты быстрого приготовления
Дозировка: в зависимости от конечного продукта, диапазон 0,2-2%.
Упаковка
• Гофрокороба с полиэтиленовым пакетом, массой нетто 10 кг.
Производитель
ООО "Зеленые Линии", Россия
Категории
Новости
Купить
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена не является публичной офертой!
Характеристики
Доступно только для оптовых заказов
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
